Százhárom tételt neveztek az ország különböző pontjairól a Pannonhalmi Sörmustrán harmadik alkalommal meghirdetett házisör-főző versenyre, amelyet szeptember 26-án tartanak.
A megmérettetésen 89 sör és 14 mézből erjesztett ital (mead) versenyez. A nevezési lehetőség megnyitását követően mindössze 72 óra alatt betelt a rendelkezésre álló keret.
A tételeket hat kategóriában versenyeztetik a klasszikus európai sörstílusoktól a modern IPA-kon (India Pale Ale) keresztül a gyümölcsös vagy savanyított italokig, amelyeket nem egymáshoz viszonyítva, hanem a nemzetközi Beer Judge Certification Program (BJCP) irányelvei alapján értékelnek.
A Pannonhalmi Sörmustrát ezúttal is a Porta Látogatóközpontban rendezik. Célja a minőségi sörfogyasztási kultúra népszerűsítése, a magyarországi házisörfőző közösség összefogása és építése. A rendezvényen a verseny mellett kóstolók, szakmai és kulturális programok várják a látogatókat. (Forrás: mti, illusztráció: pexels)
