Negyvenedik születésnapját ünnepli a TUTTI Élelmiszeripari Kft., amely 1986-os alapítása óta a hazai por alapú élelmiszer-gyártás meghatározó szereplőjévé vált. A 100 százalékban magyar, családi tulajdonban lévő cég mára nemcsak ismertté vált saját márkás termékeivel, hanem kiterjedt bérgyártási tevékenységével is stabil pozíciót épített ki a hazai és a nemzetközi piacon.
A vállalatot Prohászka Ottó vegyészmérnök, élelmiszeripari szakmérnök alapította, aki a kezdetektől a minőség, az innováció és a diverzifikáció elveire építette a működést. A TUTTI egy régi kocsmaépületből indult, első meghatározó terméke az azóta is gyártott fagylaltpor volt. Néhány éven belül korszerű gyártókapacitással rendelkező üzemmé fejlődött, miközben már az első években úttörő technológiai megoldásokat alkalmazott: 1987-ben Magyarországon elsőként vezette be a védőgázas csomagolást por alapú termékek esetében.
A rendszerváltást követően jelentős fejlesztések indultak: új telephely, folyamatosan bővülő infrastruktúra és egyre szélesebb termékportfólió jellemezte a növekedést. A kilencvenes évektől a TUTTI saját márkás termékei – többek között italporok, cappuccino és kávékrémporok – széles fogyasztói kört értek el, miközben a vállalat egyik legismertebb terméke, a mára szinte minden háztartásban jelen lévő TUTTI Holland kakaópor is a mindennapok részévé vált.
A 2000-es évektől a fejlődés tovább differenciálódott, miközben a cég megőrizte tudatos, hosszú távú növekedési stratégiáját. A minőségbiztosítási rendszerek – ISO, HACCP, IFS – bevezetése tovább erősítette piaci pozícióját. Ezzel párhuzamosan új gyártástechnológiák és termékkategóriák jelentek meg, köztük az italautomata-töltőanyagok és speciális italporok.
Ebben az időszakban a klasszikus élelmiszeripari termékkört fokozatosan kiegészítette a táplálékkiegészítők fejlesztése is, amely mára a vállalat egyik meghatározó, dinamikusan növekvő üzletágává vált.
A 2010-es évektől a nemzetközi jelenlét került előtérbe: az exporttevékenység dinamikusan bővült, a termékek külföldön is elismerést szereztek. A ma már piacvezető jegeskávé termékcsalád nemzetközi díjakat nyert, hozzájárulva a márka ismertségének növekedéséhez. Az évtized végére az exportból származó bevétel meghaladta a belföldi értékesítést.
Az elmúlt években a TUTTI sikeresen végrehajtotta a generációváltást, amely új szemléletet hozott a működésbe. A második generációs vezetőként 2019 óta a céget irányító Prohászka Andrea ügyvezető igazgató a korábbi, elsősorban termelésközpontú működést marketingalapú üzleti gondolkodással egészítette ki. Vezetése alatt a szervezeti megújulás, a versenyképesség erősítése és a piaci alkalmazkodóképesség fejlesztése került a fókuszba, miközben a vállalat megőrizte alapértékeit.
„Azért dolgozunk, hogy az élelmiszer-gyártásban rejlő lehetőségeket valódi, működő és piacképes megoldásokká formáljuk – egyszerre figyelve a fogyasztók és partnereink igényeire a mindennapokban” – fogalmaz Prohászka Andrea.
„Nálunk minden döntés középpontjában az ember áll. A minőség, a rugalmasság és a hosszú távú együttműködés nem elvek, hanem napi gyakorlat – ezekre építjük a közös sikereket.”
A jelenleg mintegy 150 főt foglalkoztató vállalat működését a stabilitás, a kiszámíthatóság és az értékalapú szemlélet határozza meg. A szervezeti kultúrában kiemelt szerepet kap a hosszú távú együttműködés, a szakmai fejlődés és a partnerség.
A TUTTI ma több mint 2500 féle saját márkás és bérgyártott terméket állít elő, és a por alapú élelmiszer-bérgyártás egyik legnagyobb hazai szereplője. Tevékenysége a termékfejlesztéstől a gyártáson át a komplex partneri együttműködésekig terjed. Az elmúlt években új piacok felé is nyitott: dubai leányvállalatot alapított, és digitális csatornáit is fejlesztette – jelenleg négy webáruházat üzemeltet.
Negyven év után a TUTTI Élelmiszeripari Kft. stabil, középvállalati méretű, nemzetközi jelenléttel bíró magyar vállalatként működik, amely egyszerre épít hagyományaira és folyamatosan kutatja az új fejlődési irányokat.
(Fotó: TUTTI)
