Wellner Andrea, a Győr-Moson-Sopron Megyei Önkormányzat Általános Művelődési Központjának igazgatója elmondta: a szerda délutáni összesített adatok szerint 22 cég (ebből 6 Győr-Moson-Sopron megyei) – 78 féle sajttal – jelentkezett a megmérettetésre. Közülük sokan a szombati Sajtünnepen is kínálják és árulják majd finomságaikat.
Szombaton délelőtt 10 órától estig tartalmas programok várják a kicsiket és a nagyokat a szevezők. A vendégek ingyen utazhatnak az óránként közlekedő buszjárattal fél tíztől a Vitnyéd Kultúrház – Cigány-tó – Csermajor útvonalon és minden egész órában vissza.
Programok:
XIII. Országos Sajtverseny, Sajtünnep és Sajtvásár – Csermajor, a volt Esterházy majorság területe, Ujhelyi Imre Középiskola
9.30 óra Toborzó a Kapuvári Fúvószenekar közreműködésével
10.00 óra MEGNYITÓ
A résztvevőket üdvözli: Wellner Andrea, GYMSMÖ ÁMK igazgató
A Sajtünnepet megnyitja: Firtl Mátyás, a megyei közgyűlés alelnöke
Köszöntőt mond: V. Németh Zsolt, vidékfejlesztésért felelős államtitkár, Ivanics Ferenc, országgyűlési képviselő és Tóth Kálmán, Vitnyéd polgármestere
10.30 óra Ünnepélyes Eredményhirdetés – díjátadás
11.00 óra „SAJTLOVAG” avatás
11.30 óra Sajtkóstoló: az ország legnagyobb tufa pincéjében érlelt hegyi sajtjának bemutatása, kóstolója
12.00 óra A tej, tejtermékek, sajtok szerepe a magyar gasztronómia (előadók: Sándor Tamás, Somogyi Imre, Kiss Ferenc, Mircz Nárcisz)
Magyar Régiók – sajtkóstoló
Magyar Vidéki Gasztronómia Utca – kóstolás
13.00 óra Ebéd
13.30 óra Barangolás a majorságban (őshonos állatok megtekintése, sétakocsikázás, rendhagyó óra: „Készítsünk magunknak tejterméket!”)
14.30 óra Noé bárkája c. mesejáték – Habakuk Bábszínház előadása
15.30 óra Szkíta Sólyom Baranta – Hagyományőrző Közösség
Régi magyar hagyományok felelevenítése: bemutató és foglalkozás kicsiknek és nagyoknak
16.00 óra Rezeda Népzenei Együttes – Dunaszeg műsora
17.00 óra Tejivó verseny
17.30 óra A vitnyédi Énekes Lenke Hagyományőrző Csoport Népdalkörének és Táncegyüttesének műsora
