Találatok a következő címkénkre:
mez
2025 katasztrofális év a magyar méhészek számára
Veszélyben az akácméz jövője. A 2025-ös év súlyos kihívások elé állította a magyar méhészeket. A szokatlanul hideg májusi időjárás és az akácvirágzást károsító fagyok jelentősen visszavetették a nektárképződést, ami komoly...
Bajban vannak a méhészetek
A koronavírus járvány óta mélyrepülésben van a magyar méz ára, ami kilátástalan helyzetbe hozta a méhészeket idehaza. Az Európát elárasztó olcsó termékek miatt kevés mézet vásárolnak fel a hazai...
Magyar kutatók fejlesztése állíthatja meg a méz hamisítását
A méz az egyik leggyakrabban hamisított élelmiszer a világon. Az eredetiségének igazolására a Semmelweis Egyetem és a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem szakemberei világszinten egyedi módszert dolgoztak ki. Az új eljárás a...
Így vértezzük fel immunrendszerünket
Egy kilogramm az egy főre eső magyarországi mézfogyasztás, ami viszonylag alacsony az unió 2,5 kilós átlagához képest. Pedig a méznek számos jótékony hatása van, hiszen rengeteg tápanyagot, vitamint tartalmaz,...
Eladhatatlanná válhat a magyar méz
Antidömping eljárással védekezne az Európát elárasztó silány minőségű méz ellen az Országos Méhészeti Egyesület. A felvásárlási ár a felére csökkent, több hazai termelőnél még nem fogytak el az előző...
Virágbéke, méz, világsiker!
Virágbéke Méz Manufaktúra tavalyi sikerei után ismét duplázott a világ egyik legrangosabb gasztronómiai versenyén, a Great Taste Awards-on. Míg tavaly a ritkaságnak számító gesztenyeméz és a Hortobágyi BIO vadvirágméz...
Vége lehet a mézkáosznak
Szigorodnak a hazai mézjelölési szabályok péntektől. A mézkeverékek esetén kötelező lesz feltüntetni valamennyi származási országot, méghozzá a felhasznált mézek tömeg szerinti sorrendjében. Óriási értékesítési problémát jelent az EU-n kívüli,...
Szokj rá a mézes teára, ha jót akarsz a szervezetednek!
Ha eddig csak néhány finom süteményhez használtál mézet, ne habozz kipróbálni a teádba is. Mutatjuk, miért! A méz hosszú hónapokon keresztül eláll, emellett pedig bizonyos mennyiségben jótékony hatással van a...
Durva, ami a magyar mézzel történik
Nehéz helyzetbe kerülhetnek a hazai méhészek. Egyre magasabbak az előállítási költségek, emellett pedig a felvásárlási árban tapasztalható visszaesés és a csökkenő kereslet miatt is fájhat a fejük. Már a 2021-es...
Lezárult a mézeltetési szezon
Lesz bőven hazai méz. A termelők úgy vélik, hogy jó szezont zártak idén, így nem kell aggódni a mézhiány miatt. Az árában azonban hatalmas különbségek lehetnek. Ha termelőtől vásárolunk...
NEKED AJÁNLJUK
Válsághelyzet Parajdon: munkacsoportot hoztak létre a sóbánya megmentésére
Tárcaközi munkacsoportot állított fel a román kormány a rendkívüli esőzések miatt elárasztott parajdi sóbánya megmentésére. A döntést Catalin Predoiu ügyvivő miniszterelnök hozta meg, miután a...
Kiemelt tartalmainkKiemelt
A 2025-ös American Music Awards (AMAs) május 26-án került megrendezésre Las Vegasban, és a zeneipar egyik legnagyobb...
Május 5-ig meghosszabbította a ragadós száj- és körömfájás (RSZKF) vírus okán elrendelt...
Kecskesajtos kreáció lett idén a győztes. Egy kicsit bővebbeb kecskesajtos alapot sós mandula és rozmaringos sült körte...