Találatok a következő címkénkre:
mez
Édes díjak találtak gazdára Gyulán
Kihirdették a fajtamézek versenyének eredményét és az idei év legjobb magyar mézét a Gyulai Méz- és Mézeskalács Fesztiválon. 2025-ben az Év kiváló magyar méze az örményesi Borhi család napraforgó krémméze...
2025 katasztrofális év a magyar méhészek számára
Veszélyben az akácméz jövője. A 2025-ös év súlyos kihívások elé állította a magyar méhészeket. A szokatlanul hideg májusi időjárás és az akácvirágzást károsító fagyok jelentősen visszavetették a nektárképződést, ami komoly...
Bajban vannak a méhészetek
A koronavírus járvány óta mélyrepülésben van a magyar méz ára, ami kilátástalan helyzetbe hozta a méhészeket idehaza. Az Európát elárasztó olcsó termékek miatt kevés mézet vásárolnak fel a hazai...
Magyar kutatók fejlesztése állíthatja meg a méz hamisítását
A méz az egyik leggyakrabban hamisított élelmiszer a világon. Az eredetiségének igazolására a Semmelweis Egyetem és a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem szakemberei világszinten egyedi módszert dolgoztak ki. Az új eljárás a...
Így vértezzük fel immunrendszerünket
Egy kilogramm az egy főre eső magyarországi mézfogyasztás, ami viszonylag alacsony az unió 2,5 kilós átlagához képest. Pedig a méznek számos jótékony hatása van, hiszen rengeteg tápanyagot, vitamint tartalmaz,...
Eladhatatlanná válhat a magyar méz
Antidömping eljárással védekezne az Európát elárasztó silány minőségű méz ellen az Országos Méhészeti Egyesület. A felvásárlási ár a felére csökkent, több hazai termelőnél még nem fogytak el az előző...
Virágbéke, méz, világsiker!
Virágbéke Méz Manufaktúra tavalyi sikerei után ismét duplázott a világ egyik legrangosabb gasztronómiai versenyén, a Great Taste Awards-on. Míg tavaly a ritkaságnak számító gesztenyeméz és a Hortobágyi BIO vadvirágméz...
Vége lehet a mézkáosznak
Szigorodnak a hazai mézjelölési szabályok péntektől. A mézkeverékek esetén kötelező lesz feltüntetni valamennyi származási országot, méghozzá a felhasznált mézek tömeg szerinti sorrendjében. Óriási értékesítési problémát jelent az EU-n kívüli,...
Szokj rá a mézes teára, ha jót akarsz a szervezetednek!
Ha eddig csak néhány finom süteményhez használtál mézet, ne habozz kipróbálni a teádba is. Mutatjuk, miért! A méz hosszú hónapokon keresztül eláll, emellett pedig bizonyos mennyiségben jótékony hatással van a...
Durva, ami a magyar mézzel történik
Nehéz helyzetbe kerülhetnek a hazai méhészek. Egyre magasabbak az előállítási költségek, emellett pedig a felvásárlási árban tapasztalható visszaesés és a csökkenő kereslet miatt is fájhat a fejük. Már a 2021-es...
NEKED AJÁNLJUK
Ismét elindult az Adventi Manóséta Győrben
Idén újra varázslatos kaland várja a családokat Győr belvárosában: visszatért Mézeskalács, a város adventi manója! A kis manó már beköltözött a Látogatóközpontba, és a Tourinform...
Kiemelt tartalmainkKiemelt
A Magyar Zene Háza 2026 tavaszára tervezett időszaki kiállítással emlékezik Freddie Mercury-re. Az intézmény...
Dubai lett a vagyonos magánszemélyek számára a legvonzóbb város a Savills londoni székhelyű globális...
Megízlelhető a balatoni desszertkirálynő, a Hableány. Idén több mint harminc sütemény nevezett a Balatonon rendezett...