A képzés célja az élelmiszer-előállításban, kereskedelemben, vendéglátásban dolgozó szakemberek képzése, továbbképzése annak érdekében, hogy a HACCP rendszer kialakításához, bevezetéséhez, működtetéséhez, rendszeres felügyeletéhez elegendő elméleti és gyakorlati ismeretet szerezzenek. A szakoktató mellett sor kerül a NÉBIH bevonására, akik tanácsadással, gyakorlati tudnivalókkal járulnak hozzá a vállalkozások mindennapi szakszerű gyakorlatához. A tanfolyam vizsgával zárul. A képzés elvégzéséről a résztvevők számára tanúsítványt állítanak ki.
Jelentkezni a http://www.gymskik.hu/hu/kereskedelmi-tagozat/rendezvenyek/haccp-tanfolyam-indul-a-kamaraban-10383 oldalon található jelentkezési lappal lehet, Bella Bernadett kereskedelmi tagozati titkárnál (Fax: 06-96-520-291, e-mail: kertagtitkar@gymskik.hu)
Jelentkezési határidő: 2014. november 5.
