Gasztronómia
Legfrissebbek a kategóriában
Legfrissebb
Márciusban már kóstolható a szentév fagyija
A Halleluja nevet kapta a jubileumi szentév hivatalos kézműves fagylaltja. A szicíliai cukrászmester által készített édesség alapja a mogyoró és a csokoládé. Az idei nyertes fagylaltot március 23-án a Szent Péter...
Kicsit csíp, de építsd be a mindennapokba!
A gyömbér az élet számos területén bevethető. Nyersen, teában vagy éppen sütikhez. A John Hopkins Medicine cikke összegyűjtötte, milyen pozitív hatása lehet a rendszeres fogyasztásának. Ebből csemegézünk. Hányingered van? Csak...
Kigolyózták a eredeti Mozart-golyót
Bezárta a Mondelez édesipari vállalat Salzburg külvárosában azt az üzemet, ahol 127 éven át készült a zeneszerző Mozartról elnevezett valódi Mozart-golyó. Erről a Kurier című osztrák lap számolt be. Az...
Ünnepi különlegesség: Érkezik a Bedő Pékség kovászos mazsolás kuglófja
Vannak ízek, amik azonnal visszarepítenek a gyerekkorba. A frissen sült kuglóf illata, ahogy betölti a konyhát, a vaníliás cukor édes csábítása, és az a varázslatos pillanat, amikor felvágjuk az...
Portugál az év sajtja
A világ legrangosabb sajtversenyén, a Portugáliában megrendezett World Cheese Awards-on a magyar kisüzemi és kézműves sajtkészítők termékei 2 arany, 9 ezüst és 8 bronz minősítést kaptak. A versenyen idén 47...
Tudod, hogy mit jelentenek a mák és a dió karácsonykor?
Vannak ízek, amik több mint egyszerű élvezetek. Olyanok, amik egy pillanat alatt visszarepítenek a gyerekkorba – a nagymama konyhájába, ahol a mákos és diós sütemények illata betöltötte a levegőt,...
Novemberben is egészségesen
Vannak olyan gyógynövények, melyek kimondottan ősz végén, tél elején gyűjthetőek. Csipkebogyó A vadrózsa áltermése a csipkebogyó. A növény változóan, fél méter magasságtól kezdődően akár 3-4 méter magasra is megnőhet. Számos betegség...
Michelin csillagos éttermek és közönségkedvencek – a hétvégén Fügefeszt
Jön az ősz legbalatonibb fesztiválja a hétvégén. A Fügefeszt október 12-13-án, szombaton és vasárnap várja a látogatóit Badacsonyban, a Balaton parton. Idén ősszel először jelentkezik erről a helyszínről az...
Mitől olyan finom és megunhatatlan a kenyér?
Ropogós héj, puha belső, mennyei kenyér illat... szinte már az ízét is érzi, ugye? Elgondolkodott már azon, hogy mi a kenyér titka? Mitől van az, hogy ha minden nap és...
Te figyelsz a megfelelő mennyiség bevitelére?
Az emberek 60 százaléka nem fogyaszt belőlük eleget. Amerikai kutatók megvizsgálták, milyen az emberek többsége által fogyasztott élelmiszerek mikrotápanyag-aránya. Nem túl bíztató az eredmény A Harvard Egyetem és a Kaliforniai...
NEKED AJÁNLJUK
Változások lesznek idén az autópályamatricák használatában
Öt vármegyére is féláron, vagy még olcsóbban vehető meg az éves autópályamatrica, de 2026 más újdonságokat is hoz az autópályák használatában. Új fizetős szakaszok...
Kiemelt tartalmainkKiemelt
Két év csend után AKC Misi az új évre rögtön egy 11 dalos albummal kanyarodott rá. A Vigyázz magadra,...
Tűzvész pusztította el újév hajnalán Amszterdamban a neves Vondelkerk templomépületet, amely korábban római...
Karácsonyi túlzások után: januári fogadalmak, telt edzőtermek … Az ünnepi időszak lezárulta után szinte...