Kezdőlap GYŐR Győr - Kultúra

Petrezsirom Fesztivál Kunszigeten

Cikkünk frissítése óta eltelt 8 év, a szövegben szereplő információk a megjelenéskor pontosak voltak, de mára elavulhattak.

Idén már 5. alkalommal rendezik meg Kunszigeten a Petrezsirom Fesztivált.

 

Kunsziget Község Önkormányzata 2017. évben is megrendezi a Kunszigeti Húsleves és Petrezsirom Fesztivált őrizve a faluban, az 1930-as években Európa hírűvé vált petrezsirom termesztés hagyományát. A fesztivál időpontja: 2017. május 20. szombat, helyszín: Kunsziget Sportpálya.A rendezvényen az önkormányzat húslevesfőző versenyt is hirdet.

kunsziget

Kunszigetnek anno a hírnevet a zöldségtermesztés hozta meg. A hagyomány szerint Frank József (1742 – 1812) honosította meg a petrezselymet, tőle kaptak kedvet a gazdák a termesztéshez. A kunszigeti petrezselyem – vagy ahogy anno hívták: „petrezsirom” – szép, hosszú, ág nélküli gyökérrel rendelkezett, hossza akár a 80 – 100 cm-t is elérte. Keresett áru volt a piacokon Veszprémtől Tatáig, Pesttől Bécsig. A gazdák külterületen termelték, mindenkor ásott, mélyen megmunkált földbe juttatva a magot. A virágkorban pesti nagykereskedők helyi megbízottjai, a cenzárok vásárolták fel a termést. Kunszigeten a zöldségtermesztés a „fénykorát” az 1930-as években élte meg, ekkor kb. évi 150 vagon szigeti zöldséget exportáltak. Érdekesség, hogy egyedi „biléta” hirdette a termény kunszigeti származását.