Kezdőlap GYŐR Győr - Közélet

Sajtfesztivál Vitnyéden

Cikkünk frissítése óta eltelt 16 év, a szövegben szereplő információk a megjelenéskor pontosak voltak, de mára elavulhattak.

Tizenkilenc cég hetvenféle sajtja mérkõzött meg a Gyõr-Moson-Sopron megyei Vitnyéden az immár 11. sajtünnepen, ami a sajtkészítés hagyományait eleveníti fel – írja az InfoGyõr. Az ünnepen felszeletelték és szétosztották az ország legnagyobb – 37 kilogrammos – sajtját, valamint a sajtversenyen a legnépszerûbb sajtok készítõi kiváló minõsítést vehettek át. A sajtünnepen egész nap sajtkóstoló, sajtvásár és -bemutató, borkóstoló, borvásár, kulturális, szórakoztató programok várták a közönséget. A bírálók dicséretét két kategóriában a kapuvári Cserpes Sajtmûhely vívta ki, aminek vezetõje a megyei közgyûlés különdíját is megszerezte, a csermajori tanüzem pedig lágy és egyéb sajtok kategóriában arattak sikert. Nekik ítélték a Nemzeti Gasztronómiai Szövetség és az Agro Legato különdíját is.