Cikkünk frissítése óta eltelt 15 év, a szövegben szereplő információk a megjelenéskor pontosak voltak, de mára elavulhattak.
Tavaly mintegy háromezer résztvevője volt a fesztiválnak, köztük sok gyerek. Az egész napos programban helyet kapott – a Tej Terméktanáccsal együttműködve megrendezett – sajtlovag-avatás, amelyen a jelöltnek előbb a szakma egyes eszközeit, majd különféle termékeit kell felismernie. A gyerekek kézműves foglalkozáson vehetnek részt: krém- és fűszeres sajtot készíthetnek, parenyicát nyújthatnak. Délután pedig tejivó versenyt rendeznek, ahol nem a mennyiség számít, hanem az, ki üríti ki gyorsabban a poharat.
(mti)
