A délelőtt 11 órakor kezdődő megnyitón a Fertő-Hanság Nemzeti Park igazgatója, Dr. Kárpáti László és a Nyugat-dunántúli Biokultúra Egyesület alelnöke, Kiss Attila mond ünnepi köszöntőt. A nyitóbeszédet Tóth Péter, a Vidékfejlesztési Minisztérium Nemzeti Park és Tájvédelmi Főosztályának főosztályvezetője tartja.
A Fertő Hanság Nemzeti Park Igazgatóság szervezésében – az országban elsőként- egy olyan bolt nyílik Sopron belvárosában, ahol a nemzeti parkok saját termékein kívül megtalálhatóak lesznek a területükön működő bio- és ökogazdálkodók termékei is. A bolt célja, hogy a fogyasztókhoz elérhető árakon közelebb vigye a védett területeken, ökológiai módszerekkel előállított hazai termékeket.





