A rendezvény történetében először egy Michelin-csillagos étterembe, a Ráday utcai Costesbe is foglalhatnak asztalt az érdeklődők a DiningCity Országos Étterem Héten, amelyet október 1. és 18. között rendeznek meg.
A jubileumi, 30. alkalommal meghirdetett programban résztvevő éttermek változatlanul erre az alkalomra komponált, kínálatuk legjavát bemutató, legtöbbször három fogásos menüsorokat kínálnak fix árakon.
Idén 230 magyarországi étterem csatlakozott a rendezvényhez.
A résztvevő vendéglátóhelyek jelentős része szerepel a magyar gasztrokiadványok legjobb 100-as listájában, 20 étterem nemzetközi Michelin-ajánlással büszkélkedhet, és idén először egy Michelin-csillagos étterem is csatlakozott.
Az előző évek gyakorlatának megfelelően az eredeti egy hetes időtartam helyett már 18 nap áll a vendégek részére, hogy kipróbálhassák az éttermeket.
A menüsorokban szerepel argentin bélszín, Angus marha, bárányborda, velős csont, libamáj, borjúmáj, homár, királygarnéla, polip, kék kagyló, bébi tintahal és vörös tonhal, az ínyencségek között pedig szerepel bélszín carpaccio, baszk sajttorta, fácán esszencia leves, kardhal steak, rántott békacomb és burgundi csiga is.
(Illusztráció: Pixabay)
