Ma ünneplik a kávé világnapját a Föld minden táján. Ha tehát egy kis kényeztetésre vágysz, ma van a legtökéletesebb nap arra, hogy fogj egy csésze kávét a könyvedhez vagy a filmedhez. Viszont amennyiben unod már a megszokott tejeskávét, hoztunk neked egy receptet.
Mexikói mocha
Ha kedveled a fűszeres ízeket, próbáld ki a mexikói mochát, melyet a fahéj és a szerecsendió kettőse tesz különlegessé! A recept rendkívül egyszerű, és gyorsan elkészíthető, így bátran megpróbálkozhat vele bárki!
Hozzávalók (4 főre)
4 csésze eszpresszó kávé, 2 csésze tej, fél csésze cukrozatlan kakaópor, 2 evőkanál cukor, ½ teáskanál vanília kivonat, ½ teáskanál fahéj, ¼ teáskanál szerecsendió.
Elkészítés:
Öntsd egy nagyobb lábasba a kávét, a tejet, kakaóport, és a cukrot, majd forrald össze az egészet! Vedd le a lábast a tűzről, és add a keverékhez a vaníliát, a fahéjat, és a szerecsendiót! Alaposan turmixold össze a hozzávalókat, egészen addig, míg habos állagot nem kapsz. Tálald az így kapott mexikói mochat melegen!
Kép: thetableofspices.com
