A Michelin Guide Instagram oldalán jelent meg a Bajcshal egyik kaviárjáról egy kisfilm, amelyet a Michelin Guide francia stábja forgatott még nyáron.
A csodálatos ételeket, amelyek a filmben megjelennek, Soóky Gábor séf készítette a Bajcshal kaviárjainak és tokhalánakfelhasználásával. A filmben megjelenő stúdiófelvételeket pedig Vulman Péter fotós készítette.
A nagybajcsi cégnek az elmúlt években két kaviárunk is Great Taste díjas lett.
2019-ben és 2021-ben is elnyerték a Londonban rendezett megmérettetés egy csillagos minősítését. A film itt látható: https://www.instagram.com/reel/DEMpFe8qx5E/…