Kezdőlap GYŐR Győr - Közélet

Jelentős díjkat nyert a „Szigetköz lelke” pálinka

Cikkünk frissítése óta eltelt 15 év, a szövegben szereplő információk a megjelenéskor pontosak voltak, de mára elavulhattak.

Az 52 éves vállalkozó, már gyerekkorában elhatározta, pálinkát fog főzni. A család tartalékait és ingatlanjait pénzzé tette és belevágott a 70 millió forintos beruházásba. Az legmodernebb fatüzeléses pálinkafőző berendezés Németországból hozatta beszereléssel együtt 15 millió forintba került. A birs párlattal,  Ausztriában több nemzetközi díjat nyertek. A rangos címek ellenére nehéz a betörni a magyar piacra, ezért a család elsősorban a szigetközi pálinkaturizmusra építi bevételeit. A  jó tecnológia mellett az alapanyag adja a pálinka lelkét, így jövőre saját gyömölcsöket szeretének felhasználni, ezért két és fél  hektáros területen berkenyét, epret, és kajszit termesztenek majd.