Gasztronómia

“Lökd ide a sört!” – Sörblogger találkozó Budapesten

Gasztronómia Kőműves Krisztián - 2024.04.29.

A sörkedvelők körének online hangadói Budapesten találkoztak április elején. Az esemény, és annak helyszíne sem volt mindennapi: egy olyan nemrég nyitott sörbárban volt a...

Ez nem egy megúszós hétvégi reggeli, de imádni fogod!

Gasztronómia Kőműves Krisztián - 2024.04.26.

Évekkel ezelőtt egy mai szóval élve influenszernél láttam ezt a receptet és azóta is imádjuk, mert verhetetlenül finom, könnyed a tésztája. Ez lett a villantós...

A kávéimádók általában olyanok, mint Gombóc Artúr, hogy a legkülönfélébb kávékat imádják, és akár szélsőségek felé is nyitnak, csak kávé legyen benne! Vannak, akik...

Gasztronómia

Alternatívák tojás helyett

Kőműves Krisztián - 2022.09.18.

Még idén elérheti a 100 forintos darabárat a tojás ára A legtöbb vásárló szerint alapvető élelmiszer, hiszen nem csak rántottát készítenek belőle, hanem számos étel alapanyaga is....

Gasztronómia

Mindenünk a májkrém!- Készítsd el házilag!

Kőműves Krisztián - 2022.09.16.

Sokáig a jól ismert alumínium- és fémdobozosok, Globus és társai jelentették a májkrémet, aztán szélesebb választék is megjelent, a viaszos és műanyag tömlősökből már...

Gasztronómia

Főzzünk lecsót télire!

Kőműves Krisztián - 2022.09.09.

Nyári estéken milyen jó is a friss paradicsomból, paprikából készült illatos lecsót kanalazni. Az étel egyébként az 1900-as évek elejétől van Magyarországon, és a...

Gasztronómia

Dobd fel az unalmas főtt tojást! Mutatjuk, hogyan.

Kőműves Krisztián - 2022.09.08.

Sokan úgy gondolják, hogy a tojásfőzés az egyik legegyszerűbb konyhaművelet. Ez részben így is van, ám nem kell feltétlenül megragadni a megszokott módszereknél. Mutatunk...

Gasztronómia

Veszélyben lehet napjaink egyik legnépszerűbb zöldsége

Kőműves Krisztián - 2022.09.07.

10 év múlva a bab is örökre eltűnhet Magyarországról, de a napraforgó is veszélyben van - számol be a Bors. Eltűnhet néhány zöldség és gyümölcs Az...

Gasztronómia

Kisfiam, nyugodtan játssz az étellel!

Kőműves Krisztián - 2022.09.05.

Idén került a polcokra a nagy hagyományokra visszatekintő Medve legújabb terméke, a Sajti Pajtik Tekergő: természetes alapanyagokkal, játékos külsővel, elsősorban a gyermekek számára jelent...

Gasztronómia

A nyár vörös aranya: napon aszalt paradicsom

Kőműves Krisztián - 2022.09.02.

A készítési módok közül a legmagasabbra taksált metódus természetesen a paradicsom napon szárítása. Dél-Olaszországban régi hagyománya van szeptemberben a paradicsomok kiszárításának: hatalmas felületen sorjáznak...

Gasztronómia

Gyógynövények, amik felfalják a zsírt

Kőműves Krisztián - 2022.08.28.

Bár a gyógynövényeket legtöbbször különböző betegségek és egyéb kellemetlenségek enyhítésére és gyógyítására használjuk, akkor sem érdemes elfeledkezni róluk, ha diétába kezdünk. Számos gyógynövénynek ugyanis...

Gasztronómia

A TV-paprikából nem csak lecsó és töltött paprika készülhet

Kőműves Krisztián - 2022.08.28.

Az egyszerű zöldpaprikát, vagy sok más neve közül a csemege-, TV-, fehérpaprikát Kelet-Európában széles körben termesztik, a magyar konyha egyik alapzöldsége. Bár a világ...

1...161718...31 17. oldal a 31-ból