GYŐRI HÍREK legfrissebbek

Talán soha nem lesz könnyebb kitalálni napról-napra vagy akár csak hétvégéről-hétvégére, hogy mi kerüljön az asztalra. Az a tapasztalatom, hogy ahhoz, hogy az ember...

“Lökd ide a sört!” – Sörblogger találkozó Budapesten

Gasztronómia Kőműves Krisztián - 2024.04.29.

A sörkedvelők körének online hangadói Budapesten találkoztak április elején. Az esemény, és annak helyszíne sem volt mindennapi: egy olyan nemrég nyitott sörbárban volt a...

Húzkodjuk ki a földből, de a nyári hőgutában is életerősebb, mint bármi más haszonnövény. Az egyik legaromásabb és a legfűszeresebb, amit valaha kóstoltam: ez...

Gasztronómia

Cannes-ban taroltak a magyar borok!

Kőműves Krisztián - 2021.07.23.

A franciaországi Cannes-ban, a világ legnagyobb és legszínvonalasabb, kifejezetten rozéknak szóló világversenyén, a Mondial du Rosé-n öt magyar borászat is arany minősítést szerzett. A Cannes-ban...

Gasztronómia

Fűszermustra

Kőműves Krisztián - 2021.07.20.

Nincs annál pazarabb, mint a főzés végeztével friss bazsalikommal megszórni a bolognai spagettink tetejét, vagy egy csipet vágott petrezselyemmel megbolondítani még a vajon párolt...

Gasztronómia

Ha nyár, akkor dinnye!

Kőműves Krisztián - 2021.07.09.

Bizakodóak a magyar sárgadinnye-termelők a szezon elején. Noha a szokatlanul zord tavaszi időjárás okozott némi problémát, azt követően a dinnyék fejlődése zavartalan volt, és...

Gasztronómia

A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete idén is megszervezte az Év Fagylaltja versenyt, melynek célja a klasszikus és hagyományos jó minőségű kézműves fagylalt népszerűsítése. 2021-ben egy balatonmáriafürdői...

Gasztronómia

Rajnai Rizling az Akadémia kedvence!

Kőműves Krisztián - 2021.07.05.

A Magyar Tudományos Akadémia idén tizenkettedik alkalommal rendezte meg borversenyét, amely azzal a céllal indult, hogy az MTA tekintélyével, a tudomány hitelességével álljon be...

Gasztronómia

A mi lángosunk

Kőműves Krisztián - 2021.06.30.

A legjobb strandos kaja, jelenleg botrányosan felment az ára ha a Balatonnál akarsz ilyet enni…igen-igen, ez a lángos! Pedig igazából fillérekből otthon is elkészítheted!...

Gasztronómia

Mindennapi kenyerünk…egyszerűen

Kőműves Krisztián - 2021.06.28.

Isteni finom kenyérillat…ugye mindenki erről álmodik! Na de mennyi vesződség, kelesztés, gyúrás, izzadás előzi meg, míg a gőzölgő kenyeret kiveszed a sütőből! Most mondhatnám,...

Gasztronómia

Főzz lekvárt, mint a mama!

Kőműves Krisztián - 2021.06.27.

A nagyi még tudta, hogy mit kezdjen a sok gyümölccsel, ami a kertben van, és milyen isteni dolgokat tud főzni, és tartósítani úgy is,...

Gasztronómia

A kürtőskalács titok

Kőműves Krisztián - 2021.06.21.

Vásárokban, piacon, jeles ünnepeken jutottunk hozzá eddig a legtöbbször, igazi ünnep volt, ha kürtőskalácsot vehettünk. Manapság már üzletekben is árulják, de mi magunk is...

1...282930 31 29. oldal a 31-ból