Gasztronómia

Ez nem egy megúszós hétvégi reggeli, de imádni fogod!

Gasztronómia Kőműves Krisztián - 2024.04.26.

Évekkel ezelőtt egy mai szóval élve influenszernél láttam ezt a receptet és azóta is imádjuk, mert verhetetlenül finom, könnyed a tésztája. Ez lett a villantós...

5 perces süti recept, ha most azonnal kell egy kis boldogság hormon

Gasztronómia Kőműves Krisztián - 2024.04.19.

Más is észrevette már mennyire türelmetlenek vagyunk mi emberek? Minden azonnal kell, utálunk várni. Pontosan ezért most egy gyors és finom mikróban elkészíthető süti...

A sárga rókagomba, tudományos nevén Cantharellus cibarius, nem ismeretlen az ínyenc konyha rajongói előtt. Nálunk elsősorban tölgyesek, bükkösök mélyén, meleg és esős nyári, kora...

Gasztronómia

Éhségűző finomságok diétázóknak

Kőműves Krisztián - 2021.06.07.

Diéta…éhezés…éhségrohamok…Mindenki ismeri ezeket, aki belevág egy diétába. Az lenne az ideális, hogy két étkezés között se korogjon a gyomrunk. Az étkezések közötti rágcsálás elősegíti,...

Gasztronómia

Készíts hamis mézet pitypangból!

Kőműves Krisztián - 2021.06.03.

Mielőtt beindítanád a fűkaszát, érdemes kicsit tudatosabban is körülnézni a kertedbe, mert például a pongyola pitypang is nagyon hasznos tavaszi gyógynövény, csoda dolgok készíthetők...

Gasztronómia

Leköpködték a gasztrogurut!

Kőműves Krisztián - 2021.05.31.

Sok ellenséget szerzett magának Jamie Oliver, amiért meg merte reformálni a közoktatás menüjét Nagy-Britanniában. Erről maga a sztár vallott egy podcastban. A 46 éves tévés séfet különösen magával...

Gasztronómia

Spárgaszez-ON

Kőműves Krisztián - 2021.05.25.

Igazi tavaszi zöldség! Tele van rostokkal, vitaminokkal, kalória alig van benne – és könnyű elkészíteni. Fogyókúrához, méregtelenítéshez elsőrangú választás, de hajunk, bőrünk és körmünk...

Gasztronómia

Európai növény, számos változata ismert. Illóolajáért is nagyon kedvelt, de fűszernövényként is kiválóan alkalmazható, emellett gyógyhatása sem elhanyagolható. Ez a könnyen termeszthető évelő, hétköznapi...

Gasztronómia

Minden szupi-szuper!

Kőműves Krisztián - 2021.05.14.

A superfood kifejezés nem újdonság, viszont kellőképpen elcsépelt szó. Már az 1915-ös kiadású Oxford szótárban is megtalálható, mint „egy tápanyagokban dús élelmiszer, amiről úgy tartják, hogy különösen kedvező...

Gasztronómia

Főzelék-főzelék, te csodás!

Kőműves Krisztián - 2021.05.14.

Gyermekkorunk megkeserítője volt az „edd meg a főzeléket” mondat! Most meg te próbálod belediktálni a gyerekedbe! De vajon tényleg olyan egészséges? És tényleg csak...

Gasztronómia

Sun-Fun-Food!

Kőműves Krisztián - 2021.05.11.

Napsütés, jókedv, kaja-pia, amit akarunk, vagy mégsem? A jóidő beköszöntével a hirtelen meleg megterheli szervezetünket. Többet izzadunk, ezzel folyadékot veszítünk, izomgörcseink lehetnek, szédülhetünk, sokkal...

Gasztronómia

Jeges finomság teába zárva – recepttel

Kőműves Krisztián - 2021.05.06.

A jegestea nagyon népszerű ital, főleg a meleg beköszöntével isszuk szívesen! De honnan is ered ez a finomság? 1904-ben a St. Louis-i Világkiállításon, egy véletlennek...

1...293031 30. oldal a 31-ból