Gasztronómia

5 perces süti recept, ha most azonnal kell egy kis boldogság hormon

Gasztronómia Kőműves Krisztián - 2024.04.19.

Más is észrevette már mennyire türelmetlenek vagyunk mi emberek? Minden azonnal kell, utálunk várni. Pontosan ezért most egy gyors és finom mikróban elkészíthető süti...

Mit főzzek? – Bakonyi sertésszelet

Gasztronómia Kőműves Krisztián - 2024.04.12.

Egy olyan főétel receptjét hoztam el ma, ami családunk egyik kedvence, mindig elfogy az utolsó falatig. A bakonyi sertésszelet elkészítése nem nagy ördöngősség, aki pörköltet...

A magyar lakosság 95 százaléka rendszeresen fogyaszt virslit, negyedük viszont egyáltalán nincs tisztában azzal, hogy miből készül - ez derült ki a PICK Szeged...

Gasztronómia

Paradicsom, te csodás!-Befőzés okosan!

Kőműves Krisztián - 2023.08.04.

A paradicsom befőzése sokszor nagy energiabefektetést igényel, de majd ősszel és télen hálát adhatunk saját magunknak, mikor csak benyúlunk a kamra polcai közé, és...

Gasztronómia

A nemzeti mustárnap (igen, létezik) alkalmából megalkották a mustárízű Skittles-t. Az augusztus elején esedékes nemzeti mustárnap alkalmából a vállalat a French’s-zel együttműködve elkészítette az első...

Gasztronómia

Készíts isteni málnás panna cottát!

Kőműves Krisztián - 2023.07.28.

A panna cotta nem más, mint egy tojás nélkül készült tejes, tejszínes, klasszikus elkészítés szerint vaníliás ízű pohárdesszert. Rengeteg variációja létezik, ízvilága rendkívül színes skálán...

Gasztronómia

Tudtad? A fügefa levelének fogyasztása kordában tartja a vércukrot

Kőműves Krisztián - 2023.07.24.

Egy cukros édes gyümölcs fogyasztása nem mindig jó, ha valaki küzd a cukorbetegséggel. Ellenben a növény levelének fogyasztása, kedvezően hathat a szervezetre. A fügefa levele...

Gasztronómia

Tavaszi tekercs nyári változatban

Kőműves Krisztián - 2023.07.21.

Az igazság az, hogy ezeket az isteni tekercseket egyáltalán nem bonyolult elkészíteni. A tavaszi tekercsről biztosan többször hallottunk már. Lényeges különbség nincsen a két...

Gasztronómia

Készíts isteni fagyit otthon, házilag!

Kőműves Krisztián - 2023.07.14.

Otthon fagyit készíteni őrültség? Egyáltalán nem az és ezt most egyből három receptben be is bizonytjuk. A nyár jeges édességeiért már nem feltétlenül kell elsétálni...

Gasztronómia

Könnyű esti vacsora- bazsalikomos zöldbab citromos tésztával

Kőműves Krisztián - 2023.07.07.

Sokan küzdünk azzal, hogy a nagy melegben nem tudjuk, mit ennénk, vagy nem érezzük éhesnek magunkat. Az biztos, hogy semmi megterhelőt nem kívánunk enni,...

Gasztronómia

A kínaiak követ esznek?

Kőműves Krisztián - 2023.06.30.

Nálunk a magyar népmesében megelevenedik a kőleves, a kínaiak pedig valóban megfőzték! Hallottál már erről a kínai fogásról? A hagyományos, folyamatos kevergetéssel készült sült étel legfőbb összetevője...

Gasztronómia