Az Irsai Olivérrel kezdődik a szüret. A szakemberek szerint a legtöbb szőlő fajtát idejében lehet szüretelni és nem várható csúszás. Cseri Norbert borász azt mondta, Magyarország nyugati részén kedvezett az időjárás a termésnek és régen volt ilyen zamatos a gyümölcs.
Győr
Újabb elismerés a nyúli bornak
Egy nyúli pincészet rajnai rizlingje lett az első a borkedvelők társaságának októberi vaktesztjén. A Winelovers zsűrije összesen nyolcvan olasz-, illetve rajnai rizlinget értékelt, és mindkét kategóriában hirdetett győztest. Cseri Norbert a pincészet tulajdonosa híradónknak elmondta, a bor ízében és illatában is összetett, amit elsősorban a hagyományos fahordós erjesztési technológiának köszönhet.
Gazdaság
Kimagaslóan jó évjárat lehet az idei a Pannonhalmi Borvidéken
Kimagaslóan jó évjárat lesz az idei a Pannonhalmi Borvidéken – erre számít az egyik nyúli pincészet tulajdonosa. Cseri Norbert azt mondja, a savaknak és a cukortartalomnak is jót tett, hogy nem voltak hosszú hőhullámok a nyáron, biztosat azonban csak akkor lehet mondani, ha már az összes szőlő a pincében lesz. A szüret felén már túl […]
Győr
Pannonhalmi és nyúli borok a legjobbak között
A Pannonhalmi Borvidék két pincészete is meghívást kapott az egyik legrangosabb fővárosi borkóstolóra. A kínálatot azokból az italokból állították össze, amelyek felkerültek a 100 legjobb magyar bor listájára. A régiót a nyúli Cseri Pincészet és a Pannonhalmi Főapátság pincészete képviselte, amelyek díjnyertes vörös-, illetve rozé borukat is kínálták az érdeklődőknek.