Cikkünk frissítése óta eltelt 12 év, a szövegben szereplő információk a megjelenéskor pontosak voltak, de mára elavulhattak.
A pannonhalmi Apátság egy önálló sör manufaktúruát hozna létre. Az Apátságban zajló pályázati fejlesztések lehetővé teszik, hogy újraélesszék a sörfőzés pannonhalmi hagyományait. A Pannonhalmi Apátsági Sör Manufaktúra elhelyezése a megújuló épületegyüttesben kapna helyet, ahol a kiterjedt pincerendszer kiváló érlelési és tárolási lehetőséget biztosít a tervek szerint 3-4 féle prémium kézműves sörtermék számára. Az új termékek piaci bevezetéséhez kiváló alapot nyújtanak a nemrégiben kialakított kereskedelmi kapcsolatok és értékesítési csatornák.
