Győr

Drágult a paprika és a paradicsom is

Drágább a paradicsom és a paprika is. Mintegy 20 százalékkal nőtt az áruk, a tavalyihoz képest. Annak, aki zöldségért indul a piacra, mélyebben a zsebébe kell nyúlnia, mint eddig, ugyanis több termény ára is jócskán megnőtt. Ezer forint alatt szinte meg sem lehet venni a kilóját a piros bogyós termésnek, az Oxygen Hírügynökség stábja kíváncsi […]

Lidl
Hazánk

Gond van a Lidl-s paradicsommal – visszahívja az áruház

A kelleténél több érésszabályozó került a Lidl által árult egyik paradicsomba, nem szabad elfogyasztani. A vételárat visszatéríti a bolt. A Lidl saját honlapján tájékoztat arról, hogy elővigyázatosságból visszahívja a lédig Fürtösparadicsom termékét, melyet  2020.01.08. és 2020.01.10. közötti időszakban vásároltak. A visszahívás oka, hogy a fenti termékben a Lidl saját minőségellenőrzési vizsgálatai során határérték feletti érésszabályozó szermaradványt […]

Paradicsom
Gazdaság

Elmaradt a lecsószezon

Ingadozik a paradicsom ára. A megszokottnál drágább, akár a 1000 ft-ot is meghaladhatja a koktél paradicsom kg-ja. A szakemberek szerint azért kúszott fel így az ár, mert az átlaghőmérsékletet szereti a növény és nem tett jót az időjárás ingadozás.

Új, paradicsomot károsító vírus jelent meg Európában
Gazdaság

Új, paradicsomot károsító vírus jelent meg Európában

2018 végén egy újabb, paradicsomot károsító vírus került a szakma és a hatóság látóterébe, a Tomato brown rugose fruit virus (ToBRFV). A könnyen terjeszthető, számos módon terjedő vírus okozta elváltozások eladhatatlanná teszik a termést. A fertőzési kockázat csökkentése érdekében számos óvintézkedést tehetünk, melyek közül a legfontosabb a szaporítóanyag megbízható forrásból történő beszerzése, valamint a termesztés […]

Biztosan a hűtőbe kell tenni a paradicsomot?
Győr

Biztosan a hűtőbe kell tenni a paradicsomot?

Hogy mi a különbség a kamra polcáról meg a hűtőből elővett paradicsom között? Fotó: Profimedia Az, hogy utóbbinak alig van valami íze. A hűtőbe tett étel veszít zamatából; a tény régóta tudott, ám az okokat eddig nem ismertük. A Floridai Egyetem kutatócsapata Harry Klee vezetésével két féle paradicsom több mint 25 ezer génjét vizsgálta különböző hőmérsékleti […]