Cikkünk frissítése óta eltelt 7 év, a szövegben szereplő információk a megjelenéskor pontosak voltak, de mára elavulhattak.
Szigorúbban veszik mostantól a kenyerek és egyéb pékáruk összetételét. A szabályozás értelmében a kézműves kenyér, a rozsos kenyér és a teljes kiőrlésű kenyér íze és állaga is változhat a módosítások miatt. A szabályozásra a sok visszaélés miatt és a vásárlók jobb minőséggel való kiszolgálása érdekében volt szükség.
