A Nébih és a kormányhivatalok a nyár folyamán ellenőrizték a szezonhoz kapcsolódó termékeket és célterületeket. A húskészítmény- és fagylalt-, illetve jégkrém-előállítók ellenőrzése döntően jó eredményeket hozott. A dinnyetermesztők és -árusítók, a zöldség- és gyümölcsárusok, továbbá az alkoholos italok és a tábori étkeztetés ellenőrzése során is pozitív a tapasztalat.
Több tonna élelmiszer kivonásais történt
Ami maga után hozta a bírságok kiszabását és tevékenységkorlátozást is. A hatóság a fagylalt- és jégkrém-előállítók esetében összesen közel 2 tonna, a húsüzemek vonatkozásában pedig több mint 2,5 tonna élelmiszer forgalomba hozatalát és felhasználását azonnali hatállyal megtiltotta.
A Nébih a nyári hónapokban jégkockákat előállító létesítményekben hatósági mintákat vett, ezek közül 3 esetben találtak mikrobiológiai problémát.
Az országosan több mint 12 ezer táborozó gyermek étkeztetését érintő vizsgálatok alapján az érintett gyermektáborokban az étkeztetés élelmiszer-biztonsági és higiéniai feltételei jellemzően megfelelőek voltak. Mindössze 5 esetben korlátozták a tevékenységet. A szakemberek 84 élelmiszertételt kivontak a forgalomból, 27 esetben bírságoltak, összesen 3 millió forintot meghaladó értékben.
(forrás: mti/fotó: illusztráció, pexels)
