Gasztronómia

5 perces süti recept, ha most azonnal kell egy kis boldogság hormon

Gasztronómia Kőműves Krisztián - 2024.04.19.

Más is észrevette már mennyire türelmetlenek vagyunk mi emberek? Minden azonnal kell, utálunk várni. Pontosan ezért most egy gyors és finom mikróban elkészíthető süti...

Mit főzzek? – Bakonyi sertésszelet

Gasztronómia Kőműves Krisztián - 2024.04.12.

Egy olyan főétel receptjét hoztam el ma, ami családunk egyik kedvence, mindig elfogy az utolsó falatig. A bakonyi sertésszelet elkészítése nem nagy ördöngősség, aki pörköltet...

Jó pár éve annak, hogy megszűnt a Mekiben az úgynevezett „összerázós” Cézár saláta. A műanyag poharat (ebben volt a saláta) a gyorséttermi láncban papírdobozra...

Gasztronómia

Előkelő helyen végeztek a magyar sütemények

Kőműves Krisztián - 2023.02.13.

Büszkék lehetünk a magyar süteményekre. A TasteAtlas nevű weboldal ugyanis összeállított egy listát a világ legfinomabb ételeit, minden országot érintve. A fogásokat külön kategóriákra...

Gasztronómia

Hogyan lesz isteni, ropogós a bacon!?

Kőműves Krisztián - 2023.02.10.

A bacont általában serpenyőben sütjük ropogósra, ilyenkor jó ha hideg serpenyőben kezdjük el sütni, máskülönben még azelőtt rágóssá válik, mielőtt a zsírja kiolvadna. Fokozatosan...

Gasztronómia

Turbózd fel az immunrendszered sárgarépával és sütőtökkel!

Kőműves Krisztián - 2023.02.03.

A sárgarépa és a tök már a színében is tökéletesen passzol egymáshoz, de az ízviláguk is szépen kiegészíti egymást, nem beszélve arról, hogy mindkét...

Gasztronómia

Székely krumplis kenyér

Kőműves Krisztián - 2023.01.27.

A krumplival készített székely kenyérnek nagy hagyománya van. A háziasszonyok már igen régóta készítettek kemencében sült burgonyás cipót az egész család számára. A kenyértészta története...

Gasztronómia

Mostantól tücsök is kerülhet a tányérunkra

Kőműves Krisztián - 2023.01.22.

A közelmúltban engedélyezte az élelmiszergyártók számára az Európai Unió, hogy a tücskök részben zsírtalanított porát bevezessék az unió élelmiszerpiacára. Január 24-től a port számos élelmiszer...

Gasztronómia

Almaecet, az egészség őre!

Kőműves Krisztián - 2023.01.20.

Bizonyára nálad is van ecet a konyhában: eme egyszerű háztartási terméknek régi története van, mely legalább i.e. 5000-re nyúlik vissza. Használható többek között tartósításra,...

Gasztronómia

Csoda dolgokat készíthetsz a forrólevegős sütőben!

Kőműves Krisztián - 2023.01.13.

Az olaj nélküli fritőz használatával a serpenyőben sütést és a hagyományos sütő beizzítását is kiválthatod. Szuperereje a forró levegő, így zsiradék hozzáadása nélkül is...

Gasztronómia

Kuckózós raguleves hideg napokra

Kőműves Krisztián - 2023.01.06.

Mi az, ami szebbé tehet egy szürke, borongós és hideg januári napot? Persze, hogy egy tál tárkonyos raguleves! Nokedlivel és sertéshússal még finomabb, mint...

Gasztronómia

Te ismered a robbanó uborkát?

Kőműves Krisztián - 2023.01.03.

Robbanó uborkák? Hogy tessék? A Echballium elaterium tényleg egy "lövöldöző" uborkaféle! Végtelen mennyiségű vicces nevet adtak már az uborkafélének, célozván mindenféle pajkos dologra, hiszen a...

1...111213...31 12. oldal a 31-ból

ÉRDEMES IDŐT SZÁNNI RÁ!

PODCASTOK2023.11.17.

Best Of 2023

PODCASTOK2022.11.04.

Dobjunk rá egy tízest! ??

NEKED AJÁNLJUK

Ez a verseny nemzetközi találkozóhelye a makett köré szövődött barátságoknak –...

2024.04.23.

Rengeteg ember, és még annál is több részletgazdag makett: ilyen volt az a makettverseny Mosonmagyaróváron, ahová még ázsiai országokból is érkeztek versenyzők. Az április 20-i...