Cikkünk frissítése óta eltelt 3 év, a szövegben szereplő információk a megjelenéskor pontosak voltak, de mára elavulhattak.
Hoffmann Károly, akinek a szakma arany- és ezüstéremmel ismerte el tudását.
?, 1860. január 7. – Győr, 1923. február 18.: késesműköszörűs mester.
Az osztrák származású mester 1889-ben alapította meg cégét Győrben a karmelita rendház épületében, a Rába-parton. Műhelyében borotvákat, ollókat, húsőrlőket, bőrvágó ollókat, papírvágó késeket köszörültek. A szakma arany- és ezüstéremmel ismerte el tudását. Hét gyermeke közül hárman tanulták ki a köszörűsszakmát, és vitték tovább a mesterséget Pápán, Csornán és Győrben.
Utolsó lakhely: Zechmeister u. 1.
