1. Spenótos, banános, mogyoróvajas smoothie
A mogyoróvaj és a banán klasszikus kombináció. Általuk még finomabbá válik a smoothie, kiegyensúlyozva a hozzáadott kefir fanyarságát. Ráadásul ez a mogyoróvajas-banános turmix segít növelni a napi zöldségadagot egy kis spenóttal keverve. Extra édes ízért tehetünk bele is datolyát, így biztosan finoman indul a reggel.
2. Diós és gyümölcsös parfé
Ebben a gyors, fehérjedús reggeli receptben a görög joghurtot egészséges bogyós gyümölcsökkel és mandulával díszítjük, és enyhén mézzel édesítjük.
3. Spenótos quesadilla
Ez a recept is nagyon gyorsan elkészíthető, ráadásul útközben is egyszerűen fogyasztható (ha nagyon sietünk reggel). Előkészítjük a spenótot, majd hozzáadjuk a felvert tojást. Ízlés szerint fűszerezzük, adhatunk hozzá sajtot is, hogy gazdagabb legyen a reggeli. Tegyünk a félkész keverékre egy tortilla lapot, majd miután megsült, hajtsuk ketté, és készen is vagyunk.
4. Instant tojásos és sajtos egytálétel
Tanuljuk meg, hogyan főzhetünk tojást percek alatt a mikrohullámú sütőben. A recept segít nekünk egy gyors és ízletes reggeli elkészítésében. A spenót és a cheddar sajt miatt laktatósabbá válik a tojásos fogás.
5. Tiramisus zabkása
A jól ismert édességet már reggelire is fogyaszthatjuk! Tegyük a szükséges hozzávalókat egy tálba, és egy villa segítségével keverjük el, amíg össze nem áll a massza. Ezután tegyük éjszakára hűtőszekrénybe. Másnap reggel díszítsük joghurttal és egy kevés kakaóporral, majd készen is áll a fogyasztásra.
6. Joghurt gyümölcsökkel
Ragadjunk egy tetszőleges méretű tálkát, és tegyünk bele görög joghurtot. A joghurt, az áfonya és az eper egyszerű kombinációja az aranyszínű méznek köszönhetően extra édességet kap. Szórjuk meg egy kevés granolával az egészet, hogy legyen mit jóízűen ropogtatni. Ez a reggeli a fehérje és a rostok tökéletes egyensúlyát biztosítja, hogy elegendő mennyiségű energiával töltsön fel.
7. Gyulladáscsökkentő cseresznye-spenót turmix
Cseresznyés turmix
Nem csak finom, de jótékony hatású is!
Ez az egészséges turmix nemcsak finom, de növeli a napi adag gyulladáscsökkentő élelmiszeradagot is. Krémes, bélbarát kefir alapú, amely kifejezetten jót tesz a gyomornak. A cseresznye ellenállhatatlan ízt ad a turmixnak. Az avokádóban, a mandulavajban és a chia magban található szívbarát zsírok további gyulladáscsökkentő vegyületeket juttatnak a szervezetbe, míg a spenót olyan antioxidánsok keverékét kínálja, amelyek eltávolítják a káros szabad gyököket.
8. Mogyoróvajas bagel
Lusta reggelihez tökéletes választás ez a mogyoróvajas bagel. A mogyoróvaj természetesen valamilyen lekvárt indukál, hiszen csak így teljes az ízélmény (és csak így élvezhető a nagyon száraz krém). Opcionális, de pirítsuk meg a félbevágott bagelt, majd kenjük meg mogyoróvajjal és lekvárral. Fogyasszuk melegen a proteinben gazdag reggelit.
